Articles avec #petis fours et chocolats tag
Dattes déguisé en pate d'amande et chocolat تمر معمر
هاد التمر كنت درت في عيد الفطر لذيذ جدا المقادير : تمر المجهول عجينة اللوز منكهة و ملونة ( أخضر و البسطاج ، برتقالي و نكهة الخوخ الشكلاط أسود فواكه مرقدة الطريقة : نحشو التمر بعجينة اللوز ثم نضع له عود الأسنان و نغمره بالشوكولا المذوب في حمام مريم و نضع...
Gateau aux dattes حلوى التمر
بما أن العيد الأضحى قرب قلت نوجد شي حليوات باش نلقى ما نضيف و هذه الوصفة هادي شي عامين ما درتها و كانت صاحبتي عطات لي الوصفة هادي تقريبا شي 10 سنوات و العجينة فتية و لذيذة المقادير: العجين : 250 غ زبدة 1 يوغورت بالفانيلا أو بدون سكر قبصة الملح الدقيق...
petit gateau meringue au noix حلوى المورانغ بالجوز
السلام عليكم بما أنه عندي بياض البيض في المجمد قلبت على شي وصفة باش نستعملو بمكونات موجودة بالبيت المقادير : 2 بياض بيض قبصة الملح 75 غ سكر 30 غ دقيق 50 غ كركاع الطريقة : نطرب بياض بيض مزيان يرغوي ثم نضيف السكر شوية بشوية حتى يطلع و يوقف الموانغ ثم نضيف...
Gateau au sésame حلوة الزنجلان و الكونفتير
السلام عليكم هاد الحلوة كنت درتها باش ختنت ولدي خفيفة و ساهلة المقادير : 250 زبدة 100 غ سنيدة قبصة الملح 2 م ك زنجلان محمر شوية و مطحون رأس ملعقة صغيرة خميرة الحلوى تقريبا 380 غ دقيق شوية الزيت الزنجلان كونفتير الطريقة: نخدم الزبدة و السكر مزيان ثم نضيف...
Sablé meringué سابلي بالمورانغ
سابلي لذيذ و بشهادة راجلي هادي طريقة أخرى باش نقدم سابلي المقادير: عجينة سابلي الوصفة هنا مورانغ سويسري : 1 أبيض البيض 84 غ سكر كلاصي الطريقة : نأخد الصابلي و نقطع على شكل دائري و نطيبو ويبرد مورانغ : فوق حمام مريم نطرب بالطراب البيض حتى يرغوي و نبدأ...
Barquette de fruits secs قوارب بفواكه الجافة
السلام عليكم هاد النوع الثاني من عجينة صابلي المقادير: عجينة الصابلي الوصفة هنا فواكه جافة محمرة و مقشرة ( كاجو ، لوز ، كركاع ، فستق ... صلصة التوفي : 1/2 كأس سكر 1 م ك زبدة 3 م ك كريمة الطريقة : نعمل عجينة الصابلي في قوالب طارطوليت و ندخلهم الثلاجة يبرد...
Oréo maison أوريو بالبيت
بماأنني كيعجبني أوريو بحث على الوصفات و هادي هي الوصفة المطابقة له و لكن منزليا محضرة و لذيذة لمحبي أوريو المقادير : 50 غ دقيق 50 غ كاكاو 40 غ سكر أسمر (بما أنه ما عنديش استعملت السكر العادي الأبيض 40 غ زبدة 25 مل ماء الحشو : 100 غ الشكلاط الأبيض 40 مل...
sablé au confiture سابلي بالكونفتير
السلام عليكم و بما أن الوقت اللي كلشي مشغول بتوجاد الحلويات العيد بغيت نقدم لكم شكيلات من الصابلي المعتمد عندي و اللي ما بقاش يخطاني المقادير: 125 غ زبدة 125 غ سكر 2 بيضات 1/2 كأس الزيت الدقيق على حسب الخليط نكهة الفانيلا و قشرة الحامض التزيين : سكر كلاصي...
Décoration de datte farcie تزيين التمر
هاد الطريقة تقدم في المناسبات كالخطوبة و الزواج و سبوع وفي تقديمها راقية و لذيذة المقادير: التمر المجهول عجينة اللوز ملونة (هاد العجينة منزلية و لكن ماعنديش تصاور دياولها ماء الزهر السكر كلاصي الطريقة: نزيل العظم من التمر و نمسح الداخل ديال التمر بالماء...
Les canelés bordelais sans alcool الكانولي بدون كحول
هذه الحلوى لذيذة و مقرمشة من برا وطرية من الداخل و معروفة بها مدينة بوردو الفرنسية المقادير: 2بيضات 1 أصفر بيضة 500 مل حليب 2 فاني 225 غ سكر 125 غ دقيق 1 م ك زبدة مذابة الطريقة : في أنية نمزج كل من الببض و أصفر البيض بالفورشيط قليلا نغلي الحليب ثم نمزجه...