gateau chahda حلوة الشهدة
السلام عليكم كيف عاملين هاد الحلوة ساهلة و لذيذة كتخرج بزاف المقادير: 125 غ زبدة 125 غ سنيدة 125 غ كوك 2 بيضات 1/2 كأس زيت 1 خمارة قشرة حامض محكوكة الدقيق للتفناد : 1 م ك سكر 1 فاني 1 م ك كوك الطريقة : نمزج الزبدة مع السكر ثم نضيف البيض و الزيت و قشرة...
Salade royale 2 سلطة رويال
السلام عليكم هاد السلطة درتها شحال هادي لذيذة واخا الصور ما باينيش مزيان بغيت نشاركها معاكم غادي نكتب الطريقة مباشرة لأن المقادير عيني ميزاني الطريقة : بطاطس مقطعة و مسلوقة و مصفية مع ملح و إبزار و خل و زيت جزر محكوك و نصيف له ملح و إبزار و زيت و خل جلبانة...
Raib (yaourt marocain) الرايب منزلي
السلام عليكم هاد الرايب ساهل و منزلي الصنع بحال مول المحلبة المقادير: 1 لتر حليب سكر حسب الذوق 1 دانون فاني أو بيرلي الطريقة : نرد في كسرولة 1/2 لتر+ كأس حليب مع السكر يسخن مزيان قبل ما يغلى نمزج دانون مع باقي الحليب البارد ثم نمزج الخليطين معا مزيان...