petit gateau meringue au noix حلوى المورانغ بالجوز
السلام عليكم بما أنه عندي بياض البيض في المجمد قلبت على شي وصفة باش نستعملو بمكونات موجودة بالبيت المقادير : 2 بياض بيض قبصة الملح 75 غ سكر 30 غ دقيق 50 غ كركاع الطريقة : نطرب بياض بيض مزيان يرغوي ثم نضيف السكر شوية بشوية حتى يطلع و يوقف الموانغ ثم نضيف...
Gateau au sésame حلوة الزنجلان و الكونفتير
السلام عليكم هاد الحلوة كنت درتها باش ختنت ولدي خفيفة و ساهلة المقادير : 250 زبدة 100 غ سنيدة قبصة الملح 2 م ك زنجلان محمر شوية و مطحون رأس ملعقة صغيرة خميرة الحلوى تقريبا 380 غ دقيق شوية الزيت الزنجلان كونفتير الطريقة: نخدم الزبدة و السكر مزيان ثم نضيف...
Sablé meringué سابلي بالمورانغ
سابلي لذيذ و بشهادة راجلي هادي طريقة أخرى باش نقدم سابلي المقادير: عجينة سابلي الوصفة هنا مورانغ سويسري : 1 أبيض البيض 84 غ سكر كلاصي الطريقة : نأخد الصابلي و نقطع على شكل دائري و نطيبو ويبرد مورانغ : فوق حمام مريم نطرب بالطراب البيض حتى يرغوي و نبدأ...
Barquette de fruits secs قوارب بفواكه الجافة
السلام عليكم هاد النوع الثاني من عجينة صابلي المقادير: عجينة الصابلي الوصفة هنا فواكه جافة محمرة و مقشرة ( كاجو ، لوز ، كركاع ، فستق ... صلصة التوفي : 1/2 كأس سكر 1 م ك زبدة 3 م ك كريمة الطريقة : نعمل عجينة الصابلي في قوالب طارطوليت و ندخلهم الثلاجة يبرد...
Oréo maison أوريو بالبيت
بماأنني كيعجبني أوريو بحث على الوصفات و هادي هي الوصفة المطابقة له و لكن منزليا محضرة و لذيذة لمحبي أوريو المقادير : 50 غ دقيق 50 غ كاكاو 40 غ سكر أسمر (بما أنه ما عنديش استعملت السكر العادي الأبيض 40 غ زبدة 25 مل ماء الحشو : 100 غ الشكلاط الأبيض 40 مل...
sablé au confiture سابلي بالكونفتير
السلام عليكم و بما أن الوقت اللي كلشي مشغول بتوجاد الحلويات العيد بغيت نقدم لكم شكيلات من الصابلي المعتمد عندي و اللي ما بقاش يخطاني المقادير: 125 غ زبدة 125 غ سكر 2 بيضات 1/2 كأس الزيت الدقيق على حسب الخليط نكهة الفانيلا و قشرة الحامض التزيين : سكر كلاصي...
Nems fruit de mer قنينطات بفواكه البحر
هاد القنينطات درتهم ببقايا حشوة البسطيلة بفواكه البحر الوصفة هنا و لذاذ و قليتهم و يتقدم بالصحة و الراحة Ces nems , je l'ai farcie du reste de pastilla de fruits de mer la recette ici puis frire et servir
Focaccia فوكاشيا
هاد الخبزاخصائية ايطالية لذيذ و هشيش ، مقرمش من الخارج و فتي من الداخل وما كتحس بمذاق زيت الزيتون لذا فهو صحي المقادير: 250 غ الدقيق خميرة الخبز على حسب الجو الملح 1/4 كأس زيت البلدية الماء الدافئ للعجن الحشو : طماطم كرزية زيتون الأسود زعتر 1/4 كأس زيت...
Jus de cerise et banane عصير الحب الملوك و الموز
السلام عليكم المقادير : 1 البنان أو الموز حب الملوك مزول العظم الحليب السكر الطريقة : نوضع المقادير في الخلاط و نضيف الحليب الكافي على حسب الخثورية اللي بغيتي و نمزج و بالصحة و الراحة Ingrédient: 1 banane des cerises dénoyautés lait sucre Préparation:...
croquette mortadelle et mozzarella كروكيت بالكاشير و المزاريلا
كروكيت ساهلة و لذيذة المقادير: 2 بطاطس مسلوقين ممعوكة كاشير محكوك موزاريلا محكوك ملح ابزار زيتون مقطع بيضة لاشابلير (الخبز مطحون الزيت للقلي الطريقة : نمزج البطاطس مع الكاشير و المزاريلا و الملح و البزار و الزيتون المقطع و البيضة مزيان و نشكل دوائر أو...