/image%2F0912631%2F20140203%2Fob_167219_2013-09-03-19-05-55.jpg)
/image%2F0912631%2F20140720%2Fob_e66e94_2014-07-13-19-32-02.jpg)
Tortillas طورطيا
طورطيا سهلة و لذيذة المقادير: 1 بطاطس مكعبات مسلوقة كاشير مقطع مكعبات 2 بيضات فروماج شيدر زيتون مقطع موزاريلا محكوك ملح ابزار 3 م ك حليب الطريقة: نمزج جميع المقادير و نوضع في طاوة الفرن مدهونة بالزبدة و الى الفرن يطيب Tortillas facile à faire et délicieux...
Partager cet article
/image%2F0912631%2F20140718%2Fob_0a027d_2014-07-17-18-33-40.jpg)
quiche crevettes et poireau كيش القمرون و البورو
السلام عليكم المقادير: الكروفيت أو القمرون على حسب الأشخاص (عملت 3 كرفيت في الطارطوليت 2 بورو (استعملت المجمد عندي الزيتون مقطع ملح ابزار تحميرة كمون معدنوس الزبدة عصير الحامض الموتاريلا فروماج محكوك الخليط: 2 بيضات كريم فريش 110 غ ملح ابزار العجينة المكسرة...
Partager cet article
/image%2F0912631%2F20140718%2Fob_a0b4d1_2014-07-17-15-37-11.jpg)
pate brisé salé العجينة المكسرة المالحة
هاد العجينة كتستعمل في تحضير قوالب الطورطات و الكيش و الفطيرة عجينة هشة و رطبة المقادير : 75 غ الزبدة 150 غ الدقيق الملح الابزار تقريبا 50 مل ماء أو حليب الطريقة : في زلافة نضع الزبدة و الملح و الابزار و الدقيق و نمزج بالأصابع لحين أن تختلط الدقيق مع...
Partager cet article
/image%2F0912631%2F20140718%2Fob_e38843_2014-07-17-19-24-18.jpg)
Crème caramel renversé كريم كراميل
كريم لذيذ و صنع بيتي و بمقادير متواجدة في كل بيت المقادير : 8 بيضات 1 لتر حليب 2 فاني 5 م ك سكر الكراميل : 1 كأس السكر للتزيين : كريم شانتي الطريقة : في مقلاة نضع السكر و على نار خفيفة نضعه و نحرك مرة مرة المقلاة حتى يذوب للأخر و نصبه في القالب في مولنكس...
Partager cet article
/image%2F0912631%2F20140718%2Fob_514a68_2014-07-17-15-08-29.jpg)
Décoration de datte farcie تزيين التمر
هاد الطريقة تقدم في المناسبات كالخطوبة و الزواج و سبوع وفي تقديمها راقية و لذيذة المقادير: التمر المجهول عجينة اللوز ملونة (هاد العجينة منزلية و لكن ماعنديش تصاور دياولها ماء الزهر السكر كلاصي الطريقة: نزيل العظم من التمر و نمسح الداخل ديال التمر بالماء...
Partager cet article
/image%2F0912631%2F20140716%2Fob_fcc29e_2014-07-04-19-24-47.jpg)
Salade d'avocat et crevette سلطة الأفوكا و الكروفيت
سلطة غنية و خصوصا في الفطور المقادير: الأفوكا القمرون المايونيز 1 م ك الكيتشاب 1 م ك عصير الحامض الملح الابزار الطريقة : نخوي الأفوكا و نقطع اللب و نضع عصير الحامض باش ما يكحالش القمرون مسلوق في طنجرة بها طرف الحامض و ورق موسى و ملح ثم نقيه في أنية نضع...
Partager cet article
/image%2F0912631%2F20140711%2Fob_00e482_2014-04-07-12-46-52.jpg)
tagine de filet de sole à la marocaine طجين مغربي بشرائح الصول
طجين مغربي لذيذ و خصوصا بشرائح الصول المقادير: شرائح الصول 2 جزرات مصلوقين نصف صلقة و مقطعين دوائر 2 بطاطس مقطعين دوائر مصلوقين نصف صلقة 2 طماطم 1 فلفلة 1/2 حامضة الشرمولة: 5 ملاعق معدنوس ملح ابزار تحميرة عصير 1/2 حامضة 2 ضرس ثوم محكوك سكنجبير 3 م ك زيت...
Partager cet article
/image%2F0912631%2F20140713%2Fob_7cb96d_2014-07-07-19-33-50.jpg)
mini batbout avec oeuf et mortadella بطبوط بحشوة البيض و الكاشير
ميني بطبوط سهلة و لذيذة المقادير: ميني البطبوط 2 بيضات مصلوقين محكوك الكاشير المحكوك البصلة و الفلفلة مشحرين الزيتون المقطع المايونيز الملح الابزار الطريقة : نمزج جميع العناصر الحشوة و نعمر به البطبوط و بالصحة و الراحة Trés facile à faire en dernier minute...
Partager cet article
/image%2F0912631%2F20140713%2Fob_6b6f33_2014-07-10-19-34-58.jpg)
tourte sous forme de poisson farcé légumes et dinde فطيرة على شكل سمكة بحشوة الخضر ولاداند
معجنات سهلة و حشوة أيضا و لذيذة و يمكن لينا نشكلها بأي شكل نريده و أيضا بأي حشوة نستعملها المقادير: عجين 10 دقائق الوصفة هنا 1 جزرة محكوكة غليظة 1 قرعة خظراء محكوكة غليظة 1/2 بصلة مشلظة 1/2 فلفلة مكعبات 50 غ فطر 150 غ لاداند أو الديك الرومي مكعبات 50...
Partager cet article
/image%2F0912631%2F20140712%2Fob_1bfc36_2014-07-10-19-37-02.jpg)
jus de peches et abricots عصير الخوخ و المشمش
عصير لذيذ بفواكه الصيف محلى بالتمر لاغنائه أكثر بالفيتامينات و الطاقة المقادير : 2 خوخات 7 مشمش التمر أو السكر على حسب الحلاوة 500 مل حليب الطريقة : في الخلاط نضع كل من الخوخ و المشمش المجمد قليلا بقشرته و نضيف التمر و الحليب و نمزج و يقدم باردا بالصحة...
