Churros تشورو أو خرينكو
السلام عليكم هاد الوصفة ديال التشورو بحال اللي كيديروه في اسبانيا نقلت من واحد الصفحة السيدة اللي كتبت هي اسبانيا و الوصفة التقليدية المقادير: 1 زلافة الدقيق 1 زلافة الماء قبصة الخمارة (إضافة من عندي قبصة الملح الزيت للقلي سنيدة للتفنيد الطريقة: في اناء...
Gratin de pates aux sauces fromages المقرونة بصلصة الفروماج
السلام عليكم هاد الوصفة ساهلة للعشاء و لذيذة و خصوصا لمحبي الفروماج المقادير: 250 غ مقرونة صغيرة 1 م ك زبدة 1 م ك دقيق 450 مل حليب 50 غ موزاريلا 50 كودا 50 غ إيدام 3 شرائح الشيدر 1 م ك فتات الخبز ملح فلفل الكوزة محكوكة الطريقة: نصلق المقرونة في ماء مغلي...
hnifiettes الحنيفيات
السلام عليكم هاد الحلوى كنت شفتها بزاف في الثلفزة و المنتديات و دقتها عند واحد السيدة الشئ اللي شجعني نديرها هي لذيذة و خفيفة المقادير : 250 غ دقيق 1 خمارة فاني قبصة الملح 65 غالزبدة لينة 1 م ك ماء الزهر حليب دافئ للتوراق : نشا بياض البيض كلصاق زيت للقلي...
oeuf en neige sur soupe de fraise الجزيرة العائمة في الميكرووند
السلام عليكم كنت دائما بغيت نعرف شنو هي الجزيرة العائمة كيف داير المذاق النتيجة كنأكلها بحال كناكل رغوة كشكوشة المقادير: 2 بياض بيض 4 م ك سكر كومبوت التوت : 200 غ التوت (الفريز 1/2 كأس ماء 2 م ك سكر الطريقة: نطرب بياض البيض حتى يرغوي ثم نضيف السكر شوية...
salade de concombre arménien سلطة الفقوس
السلام عليكم هذه سلطة منعشة في الربيع باش كيكون الفقوس المقادير : 2 فقوس شوية سكر شوية زعتر محكوك الطريقة : نغسل الفقوس و نقشر خفيف ثم نحك نعمل شوية السكر و الزعتر محكوك و يقدم بالصحة و الراحة Assalamo alaykoum cette salade est fraiche pour l'été Ingrédient:...
Entremet poire chocolat بافاروا الشوكولا و الإجاص
هاد البافاروا درتها شحال هادي و عاد كتاب نحطها المقادير: الجنواز : 2 بيضات 60 غ سكر 60 غ دقيق 2 م ك ماء مغلي ممزوج مع 1 م ك قهوة سريعة الذوبان موس الإجاص: 3 إجاص 2 أوراق جيلاتين 1 م ك عصير الحامض 200 مل كريمة نوع هولالا موس الشكلاط: 200 مل كريمة 120 شكلاط...
crostata au confiture كروستاتا بالكونفتير
السلام عليكم هادي واحد الورطة ساهلة و بمقادير في المتناول المقادير: 1 بيضة 1/2 كأس سنيدة 1/2 كأس الزيت 1 فاني أو قشرة الحامض 1 خمارة الدقيق الحشو : كونفير للزينة سكر كلاصي الطريقة : نمزج كل من البيض و السكر و الزيت و الفاني أو قشرة الحامض ثم نضيف الخمارة...
Cake aux pommes كيكة التفاح
السلام عيكم هادي واحد الكيكة ساهلة ولذيذة و ندية المقادير : 4 تفاحات 1 بيضة كأس سكر كأس زيت كأس الحليب 2 خمارات 2 كؤوس الدقيق قشرة حامضة وعصيرها اللوز شرائح أو اللوز مهرمش الشكلاط مذوب الطريقة : ننقي التفاح ونحك بالحكاكة الغليظة ثم نعصر شوية الحامض باش...
Pizza en feuilleuté بيتزا بالعجين المورق
السلام عليكم هاد البيتزا ساهلة و منظرها رائع المقادير: عجين المورق صوص بيتزا أو كيتشاب الجبن الأبيض فروماج الساندويش الطون المصفى من الزيت أصفر البيض الزنجلان الطريقة : نقطع العجين المورق مربعات ثم نقطعهم كيفما مبين في الصور و ندهن بالأصفر البيض و نلصق...
Tartelette frangipane amande et noix de coco ميني طورطات بحشوة اللوز و الكوك
السلام عليكم هاد الطورطات كنديرهم غير باللوز و لكن ماكافيش اوا خلطت مع الكوك وجا لذيذ المقادير : 1 بيضة 50 غ سكر 50 غ زبدة 100 غ بودرة اللوز مع الكوك 1 م ص نشا تمر و تين مجفف مقطعين صغار (ما كانش عندي شريحة و لكن به كيجي أحسن شوية ماء زهر 1 م ك عسل شوية...