Beignet de crevettes بينيي القمرون

السلام عليكم 

هادي طريقة لذيذة اللي كنقدم به القمرون باش نوعوا 

المقادير:

كمية من القمرون المنقي و متروك الذيل 

شوية معدنوس 

شوية سكنجبير 

شوية الكاري 

الزيت البلدية 

خليط القلي :

200 غ الدقيق 

1 بيضة 

20 سل ماء 

الملح 

الزيت للقلي 

الصلصة الحامضة الحلوة الوصفة هنا 

الطريقة :

نشرمل القمرون بزيت الزيتون و المعدنوس و سكنجبير و الكاري لمدة ساعة 

نوجد خليط القلي بمزج العناصر مع بعض 

نأخد القمرون و نغطسه بخليط القلي ثم في زيت ساخن و يقدم مع الصلصة الحامضة الحلوة 

و بالصحة و الراحة 

Assalamo alaykoum

une autre méthode pour servir crevettes est trés délicieuse et facile 

Ingrédient:

crevettes quantité voulu décortiqués et laissé la queue

marinade:

huile d'olive 

persil

curry 

gingembre 

Mélange de friture:

200 g farine 

1 oeuf 

20 cl eau 

sel 

huile pour friture

Préparation:

mariner les crevettes dans la marinade mélangé pour 1h 

Mélanger le mélange de friture 

prendre les crevettes du queue , faire couler dans le mélange de friture puis dans l'huile

servir avec une sauce aigre douce recette ici 

et bon appétit