Gateau spiderman d'anniversaire كعكة الميلاد سبايدرمان

العيد ميلاد ديال ولدي جاني في دار عجوزتي وهو كان باغي كعكة فيها بين 10 و مالقيتوش وانا ندير سبايدرمان 

المهم الكعكة لذيذة و ساهلة و منظرها راقي بحال فيها الشغل بزاف و لكن هي ساهلة 

المقادير :

الكيكة الاسفنجية :

5 بيضات 

150 غ سكر 

150 غ دقيق 

1/2 خمارة 

و قشرة حامضة 

الكيكة العادية :

4 بيضات 

1 ياغورت 

2 كؤوس ياغورت سنيدة 

2 كؤوس ياغورت زيت 

قشرة الحامض

3 كؤوس ياغورت الدقيق أو أكثر حسب البيض 

2 خمارات 

قبصة الملح 

للتزيين :

سيرو لسقي الكيك

باسطا ديال سبايدرمان 

ناباج 

شانتي

حبوب الشوكولا الملونة سويتيز 

الشوكولا

الطريقة :

الجنواز:

نطرب 5 البيضات مزيان المزيان حتى يتضاعف و نضيف السكر على دفعات ثم نضيف قشرة الحامض و نضيف الدقيق و نخلط من الفوق للأسفل باش ما ينزلش الجنواز  ثم 1/2 خمارة 

و نضعها في مول مدهون بالزبدة و الدقيق دائري تقريبا 1/2 ساعة على 180 

و نتركها تبرد 

الكيكة العادية :

هي من الأفضل تديرو 2 جنواز غير خسر لنا الطراب  و نا نعمل الكيكة اللي ما تحتاج له 

في الخلاط نخلط كل من البيض و السكر و الزيت و قبصة الملح و قشرة الحامض مزيان و دانون ثم نزيله و نضيف الدقيق و الخمارات و نوضعهم في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق  يطيب تقريبا 45 دقيقة  و نزوله يبرد 

بما أن المول عندي كبير كل كيكة درتها طبقة 

التزيين :

في طبق التقديم نضع كيكة العادية و نسقيها مزيان بسيرو باش تشرب ثم شانتي و الشكلاط طريفات  ثم وضعت الطبقة الثانية بالمقلوب أي الجهة اللي كانت في أسفل الطاوة هي اللي غادي تكون الفوق لأنها مستوية و نسقيها مزيان باش تشرب أو ماتجيش ناشفة و نغلفها بالشانتي مزيان كلها و نخليها تبرد 

ثم نقاد  سطح الكعكة و ندهن الباسطا بالناباج مزيان من الأسفل و نضعها في و سط الكعكة ثم ندهنها بالناباج من الفوق 

نعمر الجيب الحلواني بالشانتي و نضع دوائر على جو انب الكعكو و نزوقها بسويتيز 

نذيب الشوكولا و نضعه في قمع و نصنع به شبكة العنكبوت و تبرد و نضعهم على جوانب الكعكة و باقي سوتيز 

و بالصحة و الراحة 

Ce gateau a plu tout le monde et délicieux et facile à faire 

malgré l'obstacle d'ustensile et matériel 

Ingrédient:

Génoise :

5 oeufs

150 g sucre 

150 g farine 

pincé de sel 

1/2 levure chimique 

zeste de citron 

Cake :

4 oeufs

2 pot de sucre 

2 pot d'huile

1 pot de danone

zeste citron 

1 pincé de sel 

3 à 4 pot de farine 

2 levure 

décor:

chantilly 

pasta de spiderman 

chocolat 

nappage 

sirop 

bouton de chocolat sweeties

Préparation:

Génoise :

dans un bol mettre les oeufs et le sucre et battre énergiquement et le mélange blanchisse, incorporer la farine tamisé et zeste citron et levure à l'aide d'une spatule le mettre dans un moule beuuré et fariné , cuire presque 35 min à 180 °

et laisser refroidir 

cake :

puisque le batteur est endomagé on sait plus pourquoi donc j'ai opté pour un cake à youghourt 

mettre dans un blender oeufs sucre, huile , yaourt zeste et sel est mélangé  puis le verser dans un bol et ajouter farine et levure et dans un moule beurré et fariné cuire presque 45 min à 180 ° puis laissez refroidir 

Montage:

dans un plat à service mettre le cake est imbibé de sirop puis de chantilly et de pépite de chocolat et mettre la génoise est imbibé de sirop et recouvert tout le cake de chantilly et laissez refroidir 

puis prendre le pasta de spiderman nappez de nappage et posez au milieu du gateau puis remplir le poche à douille et décorer les contours de fleurs et sweeties 

fondre du chocolat et mettre dans un corné de papier sulfirisé et faites des toiles d'arraignés et refroidire et décorer les contours avec le reste de sweeties 

et bon anniversaire