/image%2F0912631%2F20140203%2Fob_167219_2013-09-03-19-05-55.jpg)
/image%2F0912631%2F20150219%2Fob_5508c6_wp-20150119-15-28-13-pro.jpg)
Basboussa fourré de crème بسبوسة محشية بالقشطة
السلام عليكم لكل محبي البسبوسة ها هي طريقة لذيذة و ساهلة و محشية بالقشطة المقادير: 1 كاس سميدة رقيقة 1 كأس الكوك 1/2 كأس زيت 1 كأس دانون طبيعي 1 ملعقة كبيرة زبدة 2 م ك سكر قشرة حامض محكوكة 1 م ك ماء زهر قبصة الملح 1/2 خمارة الحشو: القشطة الوصفة هنا القطر...
Partager cet article
/image%2F0912631%2F20150219%2Fob_6532c5_wp-20150119-13-32-50-pro.jpg)
Créme القشطة
السلام عليكم هاد القشطة كنحشو بها الحلويات مثل الكنافة و البسبوسة المقادير: 250 مل حليب 1 ملعقة كبيرة و نصف نشا 2 م ك سكر 1 فاني الطريقة: نمزج جميع العناصر في كسرولة و نضعها على النار مع التحريك الدائم حتى يعقد و نزيله ليبرد يمكن اضافة نكهات أو فروماج...
Partager cet article
/image%2F0912631%2F20150218%2Fob_59185d_wp-20150119-14-39-06-pro.jpg)
Sirop القطر
السلام عليكم القطر كيستعمل في الحرشة الحلوة و البسبوسة و العديد من الحلويات الشرقية مثل البقلاوة و ما الى ذلك المقادير: كأس السكر 1/2 كأس ماء عصير 1/2 حامضة الطريقة : في كسرولة نضع جميع المقادير و نتركه يغلى جيدا ليعقد قليلا دون تغيير لونه و يستعمل بالصحة...
Partager cet article
/image%2F0912631%2F20150218%2Fob_71742e_wp-20150121-18-50-40-pro.jpg)
Cake au datte et cacao et café كيكة القهوة و الكاكاو بالتمر
السلام عليكم هاد الكيكة جربتها لذيذة و متبلة مع كاس القهوة رائعة و المهم ساهلة المقادير : 3 بيضات 1 كأس سكر 1 كأس زيت 1 كاس حليب ساخن 3 كؤوس دقيق 2 خمارات 1 فاني 1 م ص قرفة 2 م ك كاكاو قبصة الملح 1 م ص نسكافيه 2 م ك كوك تقريبا 20 حبات تمر مبخر و مزول...
Partager cet article
/image%2F0912631%2F20150219%2Fob_59ca0d_wp-20150112-21-25-21-pro.jpg)
Velouté de potimarron شوربة اليقطين أو القرع الأحمر
السلام عليكم كيف عاملين جبت لكم شوربة لذيذة و كريمية هو كتسائل علاش لونها أخضر و السبب ما كثرتش القرع و المعدنوس كثرث و طحنت في الأخير باش يعطي المذاق لذيذ و يبقى اللون ما يتغيرش بالطياب المقادير: 250 غ قرع أحمر (يمكن تضيف أكثر 1 بطاطس 1 بصلة صغيرة 1...
Partager cet article
/image%2F0912631%2F20150219%2Fob_7f325c_wp-20150110-14-59-19-pro.jpg)
Brownies براونيز
السلام عليكم لكل محبي الشكلاط ، براونيز لذيذ و ساهل و معلك لكن بالنسبة لي المرة القادمة لن أضع الخمارة لكي يكون معلك مزيان المقادير: 150 غ شكلاط 100 غ زبدة 3 بيضات كأس السكر 100 غ دقيق 1 خمارة 60 غ كركاع مهرمش سكر كلاصي للتزيين الطريقة: نذوب الشكلاط و...
