Sirop القطر

السلام عليكم 

القطر كيستعمل في الحرشة الحلوة و البسبوسة و العديد من الحلويات الشرقية مثل البقلاوة و ما الى ذلك 

المقادير:

كأس السكر 

1/2 كأس ماء 

عصير 1/2 حامضة 

الطريقة :

في كسرولة نضع جميع المقادير و نتركه يغلى جيدا ليعقد قليلا دون تغيير لونه 

و يستعمل بالصحة و الراحة 

الطريقة :

في كسرولة نضع جميع المقادير و نتركه يغلى جيدا ليعقد قليلا دون تغيير لونه 

و يستعمل بالصحة و الراحة 

الطريقة :

في كسرولة نضع جميع المقادير و نتركه يغلى جيدا ليعقد قليلا دون تغيير لونه 

و يستعمل بالصحة و الراحة 

الطريقة :

في كسرولة نضع جميع المقادير و نتركه يغلى جيدا ليعقد قليلا دون تغيير لونه 

و يستعمل بالصحة و الراحة 

 Assalamo alaykoum 

Ce sirop s'utilise en plusieurs patisserie orientale comme bakklawa et basboussa ......

Ingrédient:

1 verre de sucre 

1/2 verre d'eau 

jus de 1/2 citron 

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans une casserole et laisser bouillir quelques minutes jusqu'au s'épaisse sans coloration 

et à utiliser