Crêpe suzette كريب سوزيت

هاد الطريقة لذيذة لتقديم الكريب عوض نقدمه مع الشوكولا أو شانتي و ساهلة و لذيذة 

المقادير :

5 كريب حسب الوصفة المعتمد عندكم 

3 م ك سكر 

50 غ زبدة 

عصير 2 برتقالات 

عصير حامضة 

الطريقة :

في مقلاة نضع السكر حتى يذوب و يصبح كراميل نضيف معاه الزبدة نذوبها ثم نضيف العصير و نتركه يغلى قليلا و ينقص شوية 

نغطس الكريب في الصلصة و نطويه على 4 و نضعه في طبق التقديم حتى نكمل الكريب و نصب عليه الصلصة المتبقية 

و بالصحة و الراحة 

Crépe présentée d'une autre façon qu'au d'habitude et trés délicieux 

Ingrédient :

5 crépe selon vous recette ou la mienne vous la trouverez dans le blog

3 c à s de sucre 

50 g beurre 

jus de 2 oranges 

jus d'un citron 

Préparation:

faire fondre le sucre dans une poéle jusqu'à obtenir caramel puis vous ajoutez le beurre qu'il fond  puis ajoutez les jus et laissez réduire un peu passez les crépes de 2 faces et les plier en 4 nappez de jus et servir

et bonne dégustation